इस तरीके से घर पर बनाएं व्हाइट सॉस पास्ता

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हेलो फ्रेंड्स , अगर आज आपका मन व्हाइट सॉस पास्ता खाने का है और आप बाहर भी नहीं जा सकते हैं। ऐसे में आपको बिल्कुल भी परेशान होने की जरूरत नहीं है। आज मैं आपको व्हाइट सॉस पास्ता बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। जिसे आप कम समय में घर पर बना सकते हैं। White Sauce Pasta Recipe

आजकल बच्चे से लेकर बड़े सभी पास्ता खाना पसंद होता हैं। जिसमें ज्यादातर लोगों को व्हाइट सॉस पास्ता खाना काफी पसंद आता है। जिसे अक्सर लोग खाने बाहर रेस्टोरेंट जाते हैं। वहीं अगर आपका मन व्हाइट सॉस पास्ता खाने का है और आप बाहर भी नहीं जा पा रहे हैं। तो ऐसे में आपको बिल्कुल भी परेशान होने की जरूरत नहीं है। तो आइए जानते हैं इसे बनाने का आसान तरीका।

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आवश्यक सामग्री :

  1. उबला पास्ता- 250 ग्राम
  2. गाजर- 1 (कटी हुई)
  3. तेल- 2 चम्मच
  4. प्याज- 1 (कटा हुआ)
  5. शिमला मिर्च- 1 (कटी हुई)
  6. दूध- 1 कप
  7. काली मिर्च- 1/2 छोटा चम्मच
  8. ऑरेगेनो- 1/2 छोटा चम्मच
  9. क्रीम- 1 बड़ा चम्मच
  10. मैदा-2 चम्मच
  11. बटर- 2 चम्मच
  12. चिली फ्लेक्स- 1 छोटा चम्मच
  13. नमक- स्वादानुसार
White Sauce Pasta Recipe

व्हाइट सॉस बनाने की विधि :

  1. इसके लिए आप एक पैन में बटर गर्म करके उसमें मैदा डालकर हल्का भूरा होने तक भून लें।
  2. इसके बाद इसमें दूध नमक, काली मिर्च और ऑरेगैनो डालकर लगातार चलाते हुए मिला लें।
  3. मिक्सचर के गाढ़ा होने पर गैस बंद कर दें।
  4. आपका व्हाइट सॉस तैयार है।

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पास्ता बनाने की विधि :

  1. सबसे पहले पैन में पानी और पास्ता और 2-4 बूंद तेल डालकर मीडियम आंच पर उबलने के लिए रखें.
  2. 12-15 मिनट उबालकर आंच बंद कर दें .
  3. फिर पास्ता को छानकर प्लेट पर रख लें.
  4. अब एक पैन में तेल गर्म कर उसमें सभी सब्जियां डालकर फ्राई कर लें।
  5. अब आप तैयार व्हाइट सॉस में पास्ता और फ्राइड सब्जियां डालकर मिला लें।
  6. आपका व्हाइट सॉस पास्ता तैयार है। इसे आप फैमिली के साथ एन्जॉय करें।

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