अब तक रतलामी सेव नमकीन को आपने चाय के साथ नमकीन की तरह ही खाया होगा, पर अब इसे आप खाने में सेव टमाटर की सब्जी बनाकर खाएं. Sev Tamater Ki Sabzi Recipe In Hindi
राजस्थानी सेव टमाटर की सब्ज़ी राजस्थानी की बहुत ही प्रसिद्ध सब्ज़ी है और ज्यादातर रोड साइड ढाबों में परोसा जाता है. इस सब्ज़ी में टमाटर और प्याज की ग्रेवी होती है और उसमे सेव डाली जाती है. राजस्थान में इसे गुजरात से अलग बनाया जाता है. गुजरात में यह सब्ज़ी थोड़ी मीठी होती है जबकि राजस्थान में यह सब्ज़ी तीखी बनाई जाती है.
• सजावट के लिए :-
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