पोहा कटलेट बनाने की विधि

पोहा कटलेट एक भारतीय अल्पाहार है, जिसे बनाना काफी आसान है। यह कटलेट बाहर से कुरकुरा और भीतर से मुलायम होता है, जिससे यह काफी स्वादिष्ट लगता है। Poha cutlet Recipe

पोहा कटलेट बहुत ही स्वादिष्ट और सरल व्यंजन है |इसको बनाने मे समय भी ज्यादा नहीं लगता है | कभी कोई भी मेहमान आये तो झटपट पोहा कटलेट बनाया जा सकता है| इसको बनाने मे ज्यादा सामान नही लगता |

पोहे से बने यह कटलेट अपनेआप को दुसरे कटलेट से एकदम अलग बनाते है। दिन की शुरुवात करने के लिए पोहे के कटलेट एक बेहतरीन अल्पाहार है।

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टोमेटो सॉस या अपने पसंदीदा सॉस के साथ वेज पोहा कटलेट को परोसा जाता है। आइये अब स्वादिष्ट पोहा कटलेट बनाने की विधि के बारे में जानते है।

विषयसूची :

पोहा कटलेट बनाने की सामग्री

जाड़े पोहे – 2 कप (धुले और सूखे हुए)
पिली मूंग दाल – ¼ कप (धुली और सुखी हुई)
हरी कटी हुई मिर्च – 1 बड़ा चम्मच
कटा हुआ पालक – ¼ कप
धनिया – 1 बड़ा चम्मच ( बारीक़ कटा हुआ )
शक्कर – 2 चम्मच
निम्बू का रस – 2 चम्मच
नमक – स्वादानुसार
तेल – 3 चम्मच