ऐसे बनायेंगे मसाला पास्ता, तो खाने में लगेगा मजेदार

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हेलो दोस्तों , आज हम आपको पास्ता की ऐसी रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसे आप कई तरह की सब्जियों को मिला कर बना सकती हैं। पास्ता बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को खाना पसंद होता है. परंतु पास्ता बच्चों की फेवरिट डिश होती है। अगर उन्हें हर रोज पास्ता दिया जाए तो वह रोज पास्ता खाने के लिए तैयार रहते हैं। आपने भी पास्ता कई तरह का बनाया होगा. Masala Pasta Recipe

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इस विधि से बनाया गया मसाला पास्ता हेल्दी और टेस्टी रहेगा। इससे आप बच्चों को वेजिटेबल्स भी खिला पाएंगी। मसाला पास्ता की रेसिपी बहुत आसान है। आप इसे आराम से घर पर फटाफट बना सकती हैं। यह बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी खूब पसंद आएगा।

पास्ता एक प्रसिद्ध इटेलियन व्यंजन है लेकिन इसमें इंडियन टच को मिलाकर इसे अब इंडिया की पसंदीदा डिश बना दिया गया है। जब भी बच्चो से उनकी पसंद के बारे में पूछा जाता है है मसाला पास्ता का नाम सबसे पहले आता है।

Masala Pasta Recipe
Masala Pasta Recipe

आवश्यक सामग्री :

  • 1 कप पास्ता
  • 2 प्याज (कटी हुई)
  • 1 शिमला मिर्च (कटी हुई)
  • 2 टमाटर
  • 1 कप मटर
  • 1 टीस्पून गरम मसाला
  • 1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1 टीस्पून चाट मसाला
  • 1/4 टीस्पून राई
  • 2 टेबलस्पून टोमैटो सॉस
  • 2 टेबलस्पून हरा धनिया
  • 1 पास्ता मसाला पैकेट
  • नमक स्वादानुसार
  • तेल जरूरत के अनुसार

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बनाने की विधि :

  • सबसे पहले मीडियम आंच पर एक बर्तन में पानी, नमक और 2 चम्मच तेल डालकर पास्ता उबलने के लिए रख दें.
  • इस बीच दूसरी तरफ मीडियम आंच पर पैन में तेल डालकर गर्म करने के लिए रख दें.
  • इसमें राई डालकर तड़काएं.
Masala Pasta Recipe
Masala Pasta Recipe
  • अब प्याज ,मटर और शिमला मिर्च डालकर हल्का भून लें.
  • फिर टमाटर डालकर इनके नरम होने तक पकाएं.
  • इसमें पास्ता मसाला, गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर और नमक मिलाएं.
  • मसाले के तेल छोड़ने पर टोमैटो सॉस डालकर 2 मिनट पकाएं.
  • पास्ता को पानी से अलग कर मसाले में डालकर मिक्स कर 2 मिनट तक पकाएं.
  • तय समय के बाद गैस बंद कर पास्ता प्लेट पर निकाल लें.
  • तैयार है पास्ता. हरा धनिया और चाट मसाला डालकर सर्व करें.

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