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गर्मियों के आते ही बाजारों में आम आने लगते हैं. घरों में भी आम के साथ ही आमरस खाने का सिलसिला शुरू हो जाता है. सादा आम खाने में जितना स्वादिष्ट लगता है, इससे बनने वाली रेसिपीज भी उतनी ही स्वादिष्ट होती हैं. आपने कभी आम से बना सैंडविच यानी मैंगो सैंडविच ट्राई किया है. आम की स्लाइस से तैयार होने वाला ये सैंडविच न सिर्फ टेस्टी होता है बल्कि ये शरीर में एनर्जी बढ़ाने का काम करता है. अब तक अगर आपने इस रेसिपी को घर पर ट्राई नहीं किया है तो हम आपको इसे बनाने की आसान विधि बता रहे हैं.
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विषयसूची :
रेसिपी कार्ड (Mango sandwich recipe)
| तैयारी में समय | 10 मिनट |
| बनाने में समय | 10 मिनट |
| टोटल समय | 20 मिनट |
| कितने लोगों के लिए | 2 लोगों के लिए |
सामग्री (Mango sandwich ingredients)
- 8-10 आम के टुकड़े (पतले)
- 1 बाउल क्रीम/ग्रीक योगर्ट
- 1 टेबल स्पून पिसी चीनी
- 1 टेबल स्पून मैंगो प्यूरी
- 1/2 टी स्पून इलायची पाउडर
विधि (Mango sandwich banane ki vidhi)
- एक बाउल में क्रीम/ग्रीक योगर्ट, इलायची पाउडर, चीनी और मैंगो प्यूरी को एक साथ मिला लें.
- इसे फ्रिज में ठंडा होने दें.
- ब्रेड के स्लाइस लें और ब्राउन किनारों को काट लें.
- ठंडा क्रीम मिक्स ब्रेड के स्लाइस पर फैलाएं.
- हर ब्रेड पर 4-5 आम के स्लाइस रखें और ब्रेड के दूसरे स्लाइस के साथ सैंडविच रखें.
- आप चाहें तो 5 मिनट के लिए और फ्रिज में रख दें या इसका मजा लें!
- लीजिये तैयार है मैंगो सैंडविच.
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