व्रत के लिए खजूर का शेक कैसे बनाते हैं? , खजूर का शेक रेसिपी, Khajoor Shake Recipe In Hindi, Khajoor Shake Recipe, Khajoor Shake Recipe, How to make Khajoor Shake, Khajoor Shake banane ki vidhi, Kaise banaye Khajoor Shake,
खजूर का शेक (Khajoor Shake Recipe) भारत में विभिन्न प्रकार के स्वास्थवर्धक शीतल पेय में काफी प्रचलित है, सभी घरों में स्वास्थवर्धक शीतल पेय पिए जाते है तथा मेहमानों को भी पिलाये जाते है। स्वास्थवर्धक शीतल पेय कई प्रकार से बनायी जाती है। गर्मी के दिनों में स्वास्थवर्धक पेय तथा शीतल पेय ज्यादा पी जाती है. खजूर का शेक स्वादिष्ट होने के साथ साथ बहुत ही पौष्टिक होता है। विटामिन्स, शुगर, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट्स और मिनरल्स से भरपूर खजूर के शेक को टोनिक शेक कह सकते हैं। आप इसका उपयोग नवरात्रि व्रत में भी कर सकते हैं। तो आइये जानते है खजूर शेक की रेसिपी.
यह भी पढ़ें – तरबूज का शरबत बनाने की विधि
रेसिपी कार्ड (Khajoor Shake Recipe Card)
| तैयारी में समय | 5 मिनिट |
| बनाने में समय | 10 मिनिट |
| टोटल समय | 15 मिनिट |
| कितने लोगों के लिए | 2 लोगों के लिए |
आवश्यक सामग्री (Khajoor Shake Ingredients)
- खजूर – 10 से 12
- दूध – 2 कप
- काजू – 2 (छोटे टुकडो में कटे हुए)
- बादाम – 2 (छोटे टुकडो में कटे हुए)
- छोटी इलाइची – 2 (पीसी हुई)
- बर्फ के टुकड़े – 1 कप
बनाने की विधि (Khajoor Shake Recipe)
- खजूर का शेक बनाने के लिये सबसे पहले खजूर को अच्छी तरह से धो लीजिये.
- अब डंठल हटाकर खजूर को पतले-पतले टुकड़ों में काट लीजिये.
- खजूर के टुकड़ों को मिक्सर के जार में डालें.
- फिर इसमें थोड़ा सा दूध डालकर खजूर को बारीक होने तक पीस लीजिये.
- अब बचा हुआ दूध और इलाइची पाउडर डाल कर अच्छी तरह मिक्स कर लीजिये.
- अब मिश्रण में बर्फ के टुकड़े डाल कर एक बार और अच्छी तरह मिक्स कर लीजिये.
- लीजिये तैयार है खजूर का शेक.
- खजूर के शेक को काँच के गिलास में निकालकर ऊपर से काजू, बादाम, खजूर के पतले टुकड़े को डालकर गार्निश कर सर्व कीजिये.
सुझाव / टिप्स (Suggestions/Tips)
- खजूर बहुत मीठे होते हैं, शेक में हमने चीनी नहीं डाली है, अगर आप ज्यादा मिठास पसन्द करें तो शहद या चीनी आवश्यकतानुसार डाल सकते हैं.
- शेक को छान कर भी सर्व कर सकते हैं.
रिलेटेड रेसिपीज (Shake Recipes)
- घर पर बनाएं चॉकलेट बनाना मिल्कशेक
- मैंगो शेक बनाने की विधि
- बेल का जूस बनाने की आसान विधि
- तरबूज का शरबत बनाने की विधि
आपको ये रेसिपी कैसी लगी नीचे कमेंट बॉक्स में अपने विचार जरुर शेयर करें, और कोई सवाल हो तो पूछिए हम जवाब देने की पूरी कोशिश करेंगे ! और ऐसी ही अन्य रेसिपीज के लिए आप हमारे YouTube चैनल को जरुर सब्सक्राइब कीजिये ! बहुत बहुत धन्यवाद्
ऐसी ही अन्य जानकारी के लिए कृप्या आप हमारे फेसबुक, ट्विटर, इन्स्टाग्राम और यूट्यूब चैनल से जुड़िये ! इसके साथ ही गूगल न्यूज़ पर भी फॉलो करें !