केले के छिलकों की सब्‍जी बनाने की विधि

हेल्लो दोस्तों, मैं निधि स्वागत करती हूँ आप सभी का आपकी अपनी साईट पर. आज मैं आपको केले के छिलकों की सब्‍जी की आसान विधि बताने वाली हूँ, केले के कई स्‍वाद जैसे सब्‍जी, शेक, केक इसी तरह की और भी डिश तो आपने जरूर ट्राई की होंगी लेकिन क्‍या कभी आपने इसके छिलके की सब्‍जी खाई है. लंच या डिनर में बनाएं यह टेस्‍टी रेसिपी… Kele Ke Chilke Ki Sabji Recipe

आवश्यक सामग्री

  • 4 केले के छिलके, साफ किए हुए
  • एक प्‍याज, बारीक कटा हुआ
  • 3 चम्‍मच नारियल, कसा हुआ
  • एक चम्‍मच नारियल का तेल
  • एक चम्‍मच सरसों के दाने
  • आधा चम्‍मच जीरा पाउडर
  • 1/4 चम्‍मच हल्‍दी पाउडर
  • एक हरी मिर्च, कटी हुई
  • एक लाल मिर्च, साबुत
  • 8-10 करी पत्‍ते
  • नमक स्‍वादानुसार

बनाने की विधि :

  • सबसे पहले केले के छिलकों को पानी भरे बॉउल में डालकर अच्‍छी तरह साफ कर लें.
  • अब इन्‍हें पानी से निकालकर छोटे टुकड़ों में काट लें और थोड़ी हल्‍दी और नमक मिलाकर अलग रख दें.
  • पैन में तेल गर्म करें और उसमें सरसों के दाने और प्‍याज डालकर भून लें.
  • अब इसमें लाल मिर्च, हरी मिर्च, जीरा पाउडर, हींग और करी पत्‍ते डालकर चलाएं.
  • इसके बाद पैन में हल्‍दी पाउडर डालकर आंच कम कर दें.
  • अब इसमें केले के छिलके, नमक और नारियल डालकर अच्‍छी तरह मिक्‍स करें.
  • अब आधा कप पानी डालकर इसमें मिलाएं.
  • पैन को ढककर आंच को कम करके छिलकों को गलने तक पकाएं.
  • केले के छिलके की सब्‍जी तैयार है. इसे राइस या चपाती के साथ सर्व करें.
Share
Nidhi

Hello Friends, I am a freelancer content writer, and I am writing contents for many websites since very long time.

Recent Posts

खुशबूदार टेस्टी पुदीना गट्टा की सब्जी बनाने की विधि

क्या आप पुदीने की चटनी बनाकर बोर हो गए हैं? पुदीने से ही कुछ नई तरह का रेसिपी बनाना चाहते… Read More

May 23, 2019 11:25 am

साइलेंट हार्ट अटैक के हो सकते हैं ये संकेत, रहेंं सावधान !

साइलेंट हार्ट अटैक उसे कहते हैं जब व्‍यक्ति में हार्ट अटैक के लक्षण महसूस हुए बिना ही दिल काम करना… Read More

May 23, 2019 10:57 am

बच्चों के लिए बनाएं यम्मी मैंगो मफिन

आम का सीजन चल रहा है और हर किसी को आम खाना बेहद पसंद होता है. आम से आप एक… Read More

May 22, 2019 4:57 pm

पति-पत्नी के बीच लड़ाई का कारण बनते हैं ये वास्तुदोष

कहते हैं कि पति-पत्नी का रिश्ता बड़ी ही नाजुक डोर से बंधा होता है। अगर इसमें जरा सी भी नोंक-झोक… Read More

May 22, 2019 3:32 pm

तरबूज के छिलके की सब्जी बनाने की विधि

तरबूज़ के छिलकों का आप क्या करते हैं? ज़ाहिर है, फेंक देते होंगे। लेकिन अगर हम आपको बताएं कि इनसे… Read More

May 22, 2019 3:18 pm

भूलकर भी चेहरे के साथ न करें ये काम, बिगड़ सकती है ख़ूबसूरती

हेल्लो दोस्तों मैं हूँ आकांक्षा और स्वागत करती हूँ आप सभी का आपकी अपनी वेबसाइट aakrati.in पर ! आज हेल्थ… Read More

May 21, 2019 6:21 pm