Creamy Lassi Banane Ki Vidhi
Creamy Lassi Banane Ki Vidhi
ad2

लस्सी कैसे बनाते हैं?, गर्मियों के लिए लस्सी कैसे बनायें, Lassi Recipe, Creamy Lassi Recipe, Dahi Ki Meethi Lassi, Recipe, How To Make Creamy Lassi, Lassi Banane Ki Vidhi,Kaise banaye Creamy Lassi, Creamy Lassi Recipe In Hindi

हेल्लो दोस्तों गर्मी का मौसम शुरू हो गया है. इन दिनों लोग लस्सी के बड़े शौकीन हो जाते हैं और जमकर लस्सी का आनंद लेते हैं और होंगे भी क्यों नहीं क्योंकि इसको पीने से हमारे शरीर को बहुत राहत और ठंडक महसूस होती है. लेकिन परेशानी तब होती है जब गर्मी में इसे लेने मार्किट जाना पड़े. अगर आप भी गर्मी के दिनों में लस्सी पीना पसंद करते हैं तो आज हम आपको बताने जा रहे हैं लस्सी बनाने की आसान और बेहतरीन विधि, जिसकी मदद से आप इसे घर पर ही बिलकुल मार्किट जैसी लस्सी आसानी से बना लेंगे। तो आइए जानते हैं कैसे बनाना है लस्सी ?

रेसिपी कार्ड (Creamy Lassi Recipe Card)

तैयारी में समय7 मिनट
बनाने में समय15 मिनट
टोटल समय22 मिनट
कितने लोगों के लिए4 लोगों के लिए

क्रीमी लस्सी की सामग्री (Creamy Lassi Ingredients)

  • दही (Curd): 2 कप (250 ग्राम)
  • दूध (Milk): 1 कप (150 ग्राम)
  • बर्फ (Snow): 7-8
  • चीनी (Sugar): 50 ग्राम
  • इलाइची पाउडर (Cardamom Powder): 1/4 चम्मच
  • केसर (Saffron): 7-8 दाने
  • गुलाब जल (Rose water): 1 चम्मच
  • बादाम, पिस्ता, काजू (बारीक) (Dry Fruits): 2-3 चम्मच
Creamy Lassi Banane Ki Vidhi
Creamy Lassi Banane Ki Vidhi

क्रीमी लस्सी बनाने की विधि (Creamy Lassi Recipe)

  1. सबसे पहले दही को किसी बड़े और गहरे बर्तन में डालकर इसे चम्मच या लकड़ी वाले ब्लैंडर से 5 मिनट तक अच्छी तरह फेंट लें।
  2. इसके बाद इसमें 7-8 बर्फ के टुकड़े और 50 ग्राम चीनी डालकर उसे फिर से अच्छे से मिलाएं।
  3. अब उसमे ठंडा दूध डाल दें और उसे फिर 4-5 मिनट तक या लस्सी में झाग आने तक अच्छे से मिलाएं।
  4. इसके बाद उसमे बारीक़ केसर, ड्राई फ्रूट्स (बादाम, पिस्ता, काजू) और गुलाब जल को डालकर इसे मिलाएं।
  5. लीजिये हमारी क्रीमी लस्सी बनकर तैयार है।
  6. अब उसे ग्लास में निकाल लें और उसके ऊपर थोड़ा सा बादाम, पिस्ता और कुछ केसर के दाने से उसे सजा दें।

रिलेटेड रेसिपीज (Lassi Recipes)

ऐसी ही अन्य जानकारी के लिए कृप्या आप हमारे फेसबुक, ट्विटर, इन्स्टाग्राम और यूट्यूब चैनल से जुड़िये ! इसके साथ ही गूगल न्यूज़ पर भी फॉलो करें !

आपको ये रेसिपी कैसी लगी नीचे कमेंट बॉक्स में अपने विचार जरुर शेयर करें, और कोई सवाल हो तो पूछिए हम जवाब देने की पूरी कोशिश करेंगे ! और ऐसी ही अन्य रेसिपीज के लिए आप हमारे YouTube चैनल को जरुर सब्सक्राइब कीजिये ! बहुत बहुत धन्यवाद्

Previous articleचैत्र माह की विनायक चतुर्थी, जानें पूजा का शुभ मुहूर्त, पूजा विधि और व्रत कथा | Vinayak Chaturthi Vrat Poojan Katha
Next articleमलाइका अरोड़ा की गाड़ी का हुआ एक्सीडेंट, अस्पताल में भर्ती हुईं एक्ट्रेस | Malaika Arora Car Accident
Akanksha
मेरा नाम आकांक्षा है, मुझे नए नए टॉपिक पर आर्टिकल्स लिखने का शौक पहले से ही था इसलिए मैंने आकृति वेबसाइट पर लिखने का फैसला लिया !

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here