हेलो फ्रेंड्स, मैं आज आपको चॉकलेट बिस्किट फज की रेसिपी लेकर आये है। यह बिस्किट फज एक बेहतरीन डेसर्ट है जिसे आप अपने और अपने परिवार के लिए बना सकते हैं। यह खाने में तब सबसे अच्छा लगता है, जिसे ठंडा और चिल्ड परोसा जाता है। दूध के साथ इसका टेस्ट कई गुना बढ़ जाता है। यह नुस्खा आपकी शुगर क्रेविंग को शांत करने का भी एक बेहतरीन उपाय है। हमने इस फज को बनाने के लिए डाइजेस्टिव बिस्कुट का इस्तेमाल किया है लेकिन आप घर पर उपलब्ध किसी भी बिस्किट ब्रांड का इस्तेमाल कर सकते हैं। Chocolate Biscuit Fudge Recipe
आप इस फज को अपने फ्रिज में लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं ताकि आप इसे थोक में बना सकें और जब चाहें इसका आनंद ले सकें। आप किसी भी प्रकार की चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं, चाहे वह मिल्क चॉकलेट हो या डार्क चॉकलेट, लेकिन डार्क चॉकलेट का उपयोग करने से इसका स्वाद कड़वा हो जाएगा। बस, इस बिस्किट फज को तैयार करें और सबके साथ बैठकर इसे एन्जॉय करें।
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आवश्यक सामग्री :
1 कप कुटा हुआ बिस्किट (हल्का कुटा हुआ)
1 कप पिघला हुआ मक्खन
1/2 कप पिघली हुई डार्क चॉकलेट
1 फेंटा हुआ अंडा
1 कप पिसी चीनी
1/4 कप कोको पाउडर
बनाने की विधि :
अपने मक्खन को माइक्रोवेव में पिघलाएं और फिर पिघली हुई डार्क चॉकलेट के साथ मिलाएं और एक तरफ रख दें।
अपने कोको पाउडर और पाउडर चीनी को छान लें। साथ ही यह भी अवश्य चेक करें कि कहीं कोई गांठ तो नहीं है।
बटर-डार्क चॉकलेट का मिश्रण, पाउडर चीनी, कोको पाउडर, फेंटा हुआ अंडा और क्रश किए हुए बिस्कुट को एक साथ मिलाएं।
एक चौकोर कन्टेनर को चिकना कर लें और मिश्रण को समतल करके फैला दें और फिर 20 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें।
सेट होने के बाद यह खाने के लिए तैयार है।
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