घर पर सिर्फ पांच मिनट में इस तरह बनाएं चिली चीज़ टोस्ट

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हेल्लो दोस्तों चिली चीज़ टोस्ट का आनंद कौन नहीं ले चाहता है. न सिर्फ ये नाश्ते के लिए एकदम परफेक्ट हैं, साथ ही शाम की भूख को मिटाने में भी आदर्श हैं बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को चीज से बना खाना काफी पसंद आता है और चाहे कोई वृद्ध क्यों न हों, उन्हें भी खाने में काफी सॉफ्ट लगते हैं। Chilli Cheese Toast Recipe

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बाजार में हमेशा चिली टोस्ट सॉफ्ट मिलते हैं यदि आप नमक, मसाले और कुरकुरे के मिश्रण का आनंद लेना चाहते हैं, तो आप सही रेसिपी के बारें में सोच रहे है। यह आसान सी रेसिपी आपके देरी से आने के दिनों में आपका समय भी बचाएगी। ये बनाने में बहुत आसान हैं और खाने में बहुत स्वादिष्ट हैं। इन्हें सुबह के नाश्ते में या शाम की चाय के साथ या स्टार्टर की तरह खाया जा सकता है। बच्चों की पार्टी में बनाने के लिए चीज़ चिली टोस्ट एक बढ़िया आइटम है।

Chilli Cheese Toast Recipe
Chilli Cheese Toast Recipe

आवश्यक सामग्री :

  • दूध और पानी – आधा-आधा कप
  • ब्रेड के सेंके हुए – 4 स्लाइस
  • मैदा – 1 टेबलस्पून
  • लहसुन का पेस्ट – 1/4 टीस्पून
  • चीज़ कद्दूकस किया हुआ – 5 टेबलस्पून
  • हरी मिर्च बारीक कटी हुई – 2
  • बटर – 2 टेबलस्पून
  • कालीमिर्च पाउडर – 1/4 टीस्पून

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बनाने की विधि :

  • चिली चीज़ टोस्ट बनाने के लिए सबसे पहले कढ़ाही में बटर यानि मक्खन गर्म करें और उसमें लहसुन का पेस्ट डालकर भून लें।
  • इसके बाद उसमें थोड़ी सी मैदा डालें और धीमी आंच पर चलाते हुए भून लें।
  • अब कढ़ाही में दूध, पानी का मिश्रण, चीज़, कालीमिर्च पाउडर और नमक डालकर गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
  • इसके बाद मिश्रण के गाढ़ा होने पर अलग रखें और उसमें पहले से कटी हुई हरी मिर्च डालकर मिक्स करें।
  • अब ब्रेड स्लाइस पर मैदे और चीज़ वाला घोल लगाएं और ऊपर से कद्दूकस किया हुआ चीज़ रखें।
  • इसके बाद माइक्रोवेब गर्म करें और चीज के पिघलने तक बेक करें।
  • अब तैयार चिल्ली चीज़ टोस्ट को प्लेट में निकालें और बच्चों को नाश्ते में गर्मागर्म सर्व करें।

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