इस तरह मेहमानों के लिए बनाएं चीकू का हलवा, ये है आसान विधि

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हेल्लो दोस्तों अक्सर खाने के बाद कुछ मीठा खाने का मन करता है। लेकिन गाजर सूजी का हलवा खा खाकर अगर आप भी बोर हो गए हैं तो ऐसे में आपको आज हम चीकू का हलवा (Chikoo Halwa Recipe) बनाना सिखाते हैं। यह हलवा आपके सेहत के लिए फायदेमंद होता है। तो अगर अब से आप कुछ हेल्दी या स्वादिष्ट बना रहें हैं तो इसके लिए आप चीकू का यह हलवा बनाकर अपने परिवार और रिश्तेदारों को खिलाकर उनका दिल जीत सकती हैं।

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आवश्यक सामग्री :

  • घी – एक चम्मच
  • चीकू कद्दूकस किया गया – एक किलो
  • मावा – 150 ग्राम
  • दूध – आधा कप
  • इलायची पाउडर – एक चम्मच
  • जायफल पाउडर – आधा चम्मच
  • गार्निर्शिग के लिए बादाम पिस्ता कटे हुए।
Chikoo Halwa Recipe

बनाने की विधि :

  • चीकू का हलवा बनाने के लिए एक पैन में घी गरम कर लें
  • इसके बाद उसमें कद्दूकस किया गया चीकू डाल लें।
  • अब इसे कम से कम दो से तीन मिनट तक भूनें। फिर इसमें दूध और शक्कर मिलाकर अच्छे से पका लें।
  • इसके बाद इसमें इलायची पाउडर, मावा और जायफल पाउडर मिला लें।
  • लीजिए तैयार है आपका चीकू का हलवा।
    अब इसमें पिस्ता, बादाम के टुकड़ों से सजाकर, खाने के लिए सर्व करें।

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