ब्रेड चना बास्केट बनाने की विधि

हेलो फ्रेंड्स, आज हम आपको ब्रेड चना बास्केट रेसिपी (Bread Chana Basket Recipe) बता रहे है। यह एक काफी सिम्पल और हेल्दी रेसिपी है, यह बच्चों और बड़ों को काफी पसंद आएगी। ब्रेड चना बास्केट एक काफी अच्छा एपेटाइजर, किड्स लंच बॉक्स या फिर किसी भी स्नैक टाइम के लिए काफी अच्छा है।

ना मेहनत करने की झंझट ना ही तलने की फ़िक्र। बिना किसी झंझट के बनायें बास्केट चाट। आज मैं आपको ब्रेड बास्केट चाट बनाना बताउंगी। जिसको हम बेक करके बनायेंगे। ब्रेड से बनी ये चाट बहुत ही अलग तरीके से और स्वादिष्ट बनती हैं। तो आप भी इस बेक्ड ब्रेड चाट को ज़रूर ट्राई करे। आपको खाकर मज़ा ही आ जायेंगा।

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आवश्यक सामग्री

ब्रेड- 6 स्लाइस

बटर- 1 पैकेट

चने- 1 कटोरी (उबले हुए)

प्याज- 1/2 कटोरी ( बारीक कटे हुए)

टमाटर- 1

पिसी लाल मिर्च- 1 छोटी चम्मच

अदरक लहसुन का पेस्ट- 1 चम्मच

चना मसाला- 1 चम्मच

हल्दी पाउडर- 1 छोटा चम्मच

जीरा- 1 छोटा चम्मच

तेल- 1 चम्मच

नमक- स्वादानुसार

बनाने की विधि :

बास्केट बनाने के लिए सबसे पहले ब्रेड के किनारों को कट करें और हल्का बेल कर सीधा करें।

ब्रेड के दोनो तरफ मखन लगाकर मफिन पैन में सेट करें और 190 डिग्री पर बास्केट को 10 मिनट के लिए बेक कर लें। बेक होने के बाद कुछ देर तक बास्केट को ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

अब चना चाट तैयार करने के लिए तेल गर्म करें उसमें जीरा प्याज और लहसुन डालकर भून लें।

फिर हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और चना मसाला पाउडर मिलाकर मिक्स कर लें।

इसके बाद उबले हुए चने को मिलाकर 1/4 कप पानी के साथ अच्छे से उबाल लें।

जब चना ड्राई हो जाए तो उसे बास्केट में डालकर सर्व करें। आप चाहें तो नींबू, धनिया और भुजिया के साथ इसे गार्निश भी कर सकती हैं।

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