Aam Ka Pana Recipe
Aam Ka Pana Recipe

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हेलो फ्रेंड्स, गर्मियों के मौसम में पिया जाने वाला सबसे स्वादिष्ट और पोष्टिक जूस होता है आम पन्ना (Aam Ka Pana Recipe)। इसमें किसी भी तरह की कोई मिलावट नही होती यह सभी शुद्ध चीज़ों से बनाया जाता है जो हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। इसका सेवन गर्मियों में रोजाना करे।आम पन्ना को बनाना बहुत ही आसान है। आप जब चाहे गर्मियों में इसे बना सकते है। इसे बनाने की सभी सामग्री आसानी से घर पर मिल जाती है। बाजार से कोई जूस लाकर पीने से अच्छा है आप घर पर ही आम पन्ना बनाकर पिए। आज हम आपके लिए लाये है एक आसान विधि जिसकी मदद से आप स्वादिष्ट आम पन्ना बना सकते है। और लाजवाब आम पन्ना बनाकर सबको खुश करे। आईये हम आज आम का पना बनायें.

रेसिपी कार्ड (Aam Pana Recipe Card)

तैयारी में समय10 मिनट
बनाने में समय30 मिनट
टोटल समय40 मिनिट
कितने लोगों के लिए2 लोगों के लिए

आवश्यक सामग्री (Aam Pana ingredients)

  • कच्चे आम – 2 -3 मीडियम आकार के
  • भुना जीरा पाउडर – 2 चम्मच
  • काला नमक – स्वादानुसार (2 छोटी चम्मच)
  • काली मिर्च – एक चौथाई छोटी चम्मच
  • शक्कर – 100 – 150 ग्राम ( 1/2 – 3/4 कप)
  • पुदीना पत्ते – 10-15 पत्ते
Aam Ka Pana Recipe
Aam Ka Pana Recipe

बनाने की विधि (Aam Ka Pana Recipe)

  1. सबसे पहले कच्चे आम को धोईये.
  2. इसे कुकर में 3-4 सीटी आने तक उबलने दीजिये.
  3. सीटी आने के बाद फिर आम ठन्डे होने रख दीजिये.
  4. ठंडा होने के बाद छील कर गुठली से गूदा अलग कर लीजिये.
  5. अब इस पल्प को मिक्सी में डालिए.
  6. शक्कर, काला नमक और पुदीना के पत्ते मिलाकर पीस लीजिये.
  7. पीस कर एक लीटर ठंडा पानी मिलाईये.
  8. फिर इसमें काली मिर्च और भुना हुआ जीरा पाउडर डालिये.
  9. आम का पना तैयार है.
  10. इसे बर्फ के क्यूब डालकर परोसिये.
  11. पुदीना की पत्तियों से भी सजा कर परोस सकते हैं.
  12. आम पना को फ्रिज में रख कर 3-4 दिन तक यूज कर सकता है.

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