कॉर्न यानि भुट्टा खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए काफी फायदेमंद भी होता है। मानसून के मौसम में अक्सर लोग सड़के किनारे बिकने वाला भुट्टा खाते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं यह आपकी सेहत के लिए कितना खतरनाक है। भले ही सड़क किनारे मिलने वाला भूने हुए भुट्टे की महक आपको अपनी ओर खींच लें लेकिन सेहत के लिहाज से इसका सेवन नहीं करना चाहिए। Roadside Corn Bhutta Side Effects
आज हम आपको ऐसे 5 कारण बताने जा रहे हैं, जिसकी वजन से आपको मानसून में सड़क किनारे मिलने वाला भुट्टा नहीं खाना चाहिए।
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सड़क किनारे लगे भुट्टा खाने के नुकसान :
1. सड़क किनारे लगे भुट्टे पर मक्खियां भिन-भिनाती है, जिसके कारण भुट्टा में कई बैक्टीरिया और रोगाणु रह जाते है। ऐसे में इसका सेवन आपको गंभीर बीमारियों का शिकार बना सकता है। इसलिए उस इलाके से भुट्टा न खाएं, जहां गंदगी फैली हो।
2. मानसून में भुट्टा काफी बिकता है, जिसके कारण भुट्टे वाले बहुत ज्यादा व्यस्त रहते हैं। इसी कारण वह भुट्टे की साफ-सफाई पर भी ध्यान नहीं देत। इसके अलावा भुट्टा सेंकने के लिए जो बर्तन यूज होता है वह कोयले से ढंका जाता है, जोकि आपको कैंसर का शिकार बना सकता है।
3. भुट्टे वालों के पास हाथ धोने के लिए पुराने पानी की बोतल होती है, जोकि गंदा होता है। अधिकतर भुट्टे वाले अपने हाथ मिट्टी या पानी से साफ करते हैं, जोकि खतरनाक है। इसमें कई सूक्ष्मजीवी होते हैं, जोकि भुट्टे के जरिए आपके शरीर में जाकर आपको बीमार बना सकते हैं।
4. नींबू का रस और मसाला इसके टेस्ट को और बढ़ा देता है लेकिन भुट्टे वालों के पास यह चीजें काफी समय तक ऐसे ही पड़ी रहती है। पैसे बचाने के लिए अधिकतर लोग आपको गलत मसाला और नींबू का रस निचोड़ कर दे देते हैं, जोकि बीमारियों का कारण होता है।
5. भुट्टे दिनभर खुली हवा में रखे रहते हैं और सभी प्रकार के वायु प्रदूषकों के संपर्क में आते हैं। यही कण भुट्टे के साथ आपके शरीर के अंदर जाकर आपको बीमार कर देते हैं। इसलिए इस मौसम में बीमारी से बचने के लिए सड़क किनारे भुट्टों को अवॉइड करें।
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भुट्टा एक प्रकार का ऐसा अनाज है जिसमें प्रोटीन, फाइबर के साथ कई पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर के लिए बहुत लाभदायक होते हैं. इसमें मौजूदा पोषक तत्व हमारे शरीर की हड्डिया को मजबूत बनाता है. इसी के साथ ही ये आपके शरीर को ताकत देने का भी काम करते हैं. लेकिन कभी भी खाना खाने के बाद भूलकर भी पानी पीने की गलती न करें. भुट्टा खाने के बाद तुरंत पानी पीने से आप कई सारी बिमारियों को अपने घर में न्यौता दे देंगे.
भुट्टा खाने में थोड़ा हैवी होता है, जो हमारी भूख को काफी कम कर देता है, और उसके ऊपर से पानी पी लेने से तो पेट ही भर जाता है. जिसके चलते आपके पेट में ऐठन और जकड़न होने लगती है. भुट्टा खाने के तुरंत बाद पानी पीने से मेटाब्लॉजिम तेज हो जाता है. इसी के चलते भुट्टा खाने के बाद कभी भी पेट भर कर पानी नहीं पीना चाहिए.
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